国产奶粉的高质量发展之路:以“鲜活”破圈逆袭

“新国标”政策实施后,婴幼儿配方奶粉市场的竞争主要取决于配方研发水平、科研技术与生产工艺,这使专业从事婴幼儿配方奶粉研发、生产、经营的大型企业脱颖而出。中国婴幼儿奶粉行业进入一个循序渐进、行稳致远的发展新阶段。

挑战与机遇共存,中国乳业如何推动高质量发展?君乐宝旗帜乳业给出自己的答案:开创鲜活奶粉品类,打造中国好奶粉,为中国宝宝带来更加鲜活、可靠的好奶粉。

为中国乳业注入“鲜活力量”

对于婴幼儿配方奶粉质量检测的科学指标,全球公认可以从营养指标、活性指标、新鲜标准和安全标准这四个维度进行评价。“鲜活”作为判断婴幼儿奶粉的重要指标,逐渐成为中国各大乳企纷纷攻克的难题。

多年来,旗帜奶粉集行业经验,融全球智慧,为全球宝宝提供世界高品质的婴幼儿奶粉而努力,致力于研发与生产更鲜活的婴幼儿配方奶粉,并不断以更高的鲜活指标,力求打破常规、刷新好奶粉的定义。2023年,全球咨询领域领军企业弗若斯特沙利文针对产品、销量等多维度调研后,认证旗帜奶粉为中国鲜活奶粉首创者¹,其在全国销量位居首位²同时,作为首批通过新国标的奶粉品牌,旗帜奶粉为整个婴幼儿奶粉“鲜活”概念下打造了高品质对标“样板”。

旗帜乳业形成了“全产业链一体化模式”的创新模式,工厂建在牧场里、牧场建在草场上。来自牧场与工厂的“零距离”一体化设计,为“鲜活奶粉”的打造奠定坚实基础。旗帜乳业用“鲜奶密闭输送系统”的专利技术,仅需98秒即可将生鲜乳挤出后通过密闭洁净管道直接进入加工环节,保留了更多天然活性蛋白,保障了婴幼儿配方奶粉安全和品质,也因此荣获中国国家专利³。

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旗帜奶粉“鲜奶密闭输送系统” 国家专利技术证书

在工艺上,旗帜乳业创新采用75度低强度杀菌工艺,为奶粉保留更多天然活性蛋白。工厂采用高标准,整合来自欧洲、大洋洲等10余个国家和地区20多项专利技术,生产车间采用智能化控制,全封闭,确保产品质量安全、稳定、可靠。

旗帜鲜活奶粉罐底附有专属追溯码,体现了国产奶粉更为放心的安全追溯,消费者可以清晰地了解奶粉从牧场采奶到生产加工的信息,“一罐一码”让“鲜活”真真切切落在了实处。

联合起草鲜活奶粉企业标准

2023年,旗帜奶粉携手中国标准化研究院,共同制定鲜活奶粉企业标准,致力于为中国宝宝提供更鲜活、可靠的奶粉。

旗帜鲜活奶粉标准体系强调源头优化,通过严格把关确保奶源质量。先进的即采即输技术降低了生产风险。标准体系注重对生乳及奶粉等产品的高品质保障,以满足不断增长的消费者对新鲜、健康乳制品的需求。

早在2018年,君乐宝旗帜奶粉成功挑战吉尼斯世界纪录,不仅让更多消费者直观感受到国产奶粉的“鲜活力量”,更向世界发出了“鲜活奶粉在中国”的响亮呼声。2022年,旗帜在第六届联合国工业发展组织全球科技创新大会上获得“全球科技创新大会奖金奖”,向世界展现中国乳业“鲜活”的创新实力。

2022年度全球科技创新大会奖金奖

在2023年第十届CBIS中国婴童产业大会上,君乐宝旗帜奶粉凭借开创“鲜活奶粉”品类斩获该大会婴童产业原点奖——品类创新奖殊荣。量的增长与质的提升,以及持续的科技创新,旗帜奶粉用行动保持品牌活力,打造乳制品行业尤其是婴配奶粉行业的新标杆。

2023年度原点奖品类创新奖


持续释放多元创新潜能

近日,君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼在公开场合表示,父母在为婴幼儿选配奶粉时,可以先对奶粉进行品鉴,并表示旗帜愿意陪伴并帮助每一位父母成为真正的“奶粉品鉴官”,在婴幼儿成长的道路上选到高品质鲜活的好奶粉。

旗帜益佳采用小批量生产模式,成粉时间更快,同时特别关注宝宝肠胃健康,采用双益生菌与益生元搭配OPO配方的独特设计,让宝宝肚子更舒适;旗帜帜亲则强调超级吸收力,其小分子蛋白、双重活性益生菌、双重益生元与OPO协同作用,帮助宝宝更好地吸收营养;而旗帜新红旗则注重提升宝宝的自护力,特别添加了珍稀乳铁蛋白,全段位含有硒、锰、胆碱等42种营养成分,助力宝宝健康成长。

2021年,旗帜奶粉销售额增长达30%,第三方数据显示,旗帜奶粉品牌忠诚率超过72%。旗帜乳业始终牢记对消费者的承诺,持续发力全产业链科研创新,为中国宝宝提供更鲜活的营养,给中国消费者带来更多安心与放心。

“让祖国的下一代喝上好奶粉”是君乐宝旗帜乳业的发展信念,自成立之初,旗帜乳业不断以创新模式、创新工艺、创新产品,提升鲜活指标,保留鲜活营养,优化服务体验,开创了婴幼儿奶粉鲜活品质的新时代。未来,旗帜奶粉将继续立足产业优势,深耕技术创新,突破奶粉品质,以研发生产更鲜活、更营养、更健康的婴幼儿配方奶粉为目标,努力在国际市场亮出更具竞争力的旗帜品牌。

注释:

[1] 来源:弗若斯特沙利文,基于调研及行业访谈从而形成的调研结果,对中国鲜活奶粉市场各品牌的实际生产技术和经营情况作出确认。“鲜”指通过养殖加工一体化模式,将从挤奶到加工的时间控制在20分钟以内(包括奶罐车装奶及运输环节,旗帜仅需98秒);“活”指奶粉中活性物质的保留。于2023年10月完成调研。

[2] 来源:弗若斯特沙利文,基于对2022年1月至2023年6月中国鲜活奶粉市场全渠道销售量 (以屯计)的研究结果作出确认。调研完成时间为2023年10月。

[3]中国发明专利,专利号:ZL201180019432.1、该产品系依照专利方法获得的产品。